Доступно Le Cordon Bleu, "Le Cordon Bleu Cuisine Foundations: Basic Classic Recipes"

ciao

ciao

Премиум

2010 | ISBN:
Зарегистрируйтесь чтобы видеть ссылки
| 224 pages | PDF | 8 MB
Handbook of basic French recipes for lab use. Each recipe begins with learning objectives that highlight the cooking or preparation technique they are using to complete the recipe, mise en place, methodology, variation, and derivative recipes.
Cкрытый контент, нужно авторизируйся или присоединяйся.
 

Возможно, Вас ещё заинтересует:

Войдите или зарегистрируйтесь для ответа.
Сверху
... ...