Активно Коптильни, грили, мангалы + Полная энциклопедия домашнего мастера

[Vell]

Делаем сами коптильни, грили, мангалы, уличные печи
Автор: Юрий Подольский

Сооружение простейших очагов займет совсем немного времени и не требует многолетнего опыта и практики.
Стационарный мангал, мобильный гриль, гриль-мангал из бочки, дровяная печь для летней кухни, походная коптильня, универсальный садовый очаг, банные печи-каменки, уличная русская печь, модернизированная русская печь, тандыр для выпечки лепешек.
Самое важное – из многообразия очагов и печей выбрать то, что максимально подойдет для ваших нужд и кулинарных предпочтений.
Все самые лучшие идеи уличных печей – в этой книге!

Объем: 370 стр., 146 иллюстраций
Книга будет доступна во всех самых распространенных электронных форматах:
fb2, ePub, ios.ePub, txt.zip, rtf, pdf A4, html.zip, pdf A6, mobi (Kindle)

Дачная коптильня. От возведения коптильни до правильного приготовления и хранения продуктов
Автор: Антон Козлов

Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто!
Мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов.
Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.

Объем: 140 стр., 18 иллюстраций
Книга будет доступна во всех самых распространенных электронных форматах:
fb2, ePub, ios.ePub, txt.zip, rtf, pdf A4, html.zip, pdf A6, mobi (Kindle)

Полная энциклопедия домашнего мастера.
Строительство. Электричество. Водоснабжение.
Утепление. Гидроизоляция. Сварочные работы
Автор: Юрий Пернатьев

Эта книга станет верным помощником и надежным консультантом домашнего мастера:

• Как смонтировать подвесной и натяжной потолок
• Как установить и собрать электрощит
• Как установить унитаз и душевую кабину
• Как утеплить внутренние и наружные стены
• Как ликвидировать мостики холода
• Как выбрать трубы для водопровода и канализации

Объем: 450 стр., 72 иллюстрации
Книга будет доступна во всех самых распространенных электронных форматах:
fb2, ePub, ios.ePub, txt.zip, rtf, pdf A4, html.zip, pdf A6, mobi (Kindle)

+ БОНУС

Домашняя коптильня
Автор: Иван Зорин

Иван Зорин расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню.
Коптить можно практически любой продукт. В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по-гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая «матрешка». Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден «жидкий дым» и многое другое.

Объем: 90 стр., 11 иллюстраций
Книга будет доступна во всех самых распространенных электронных форматах:
fb2, ePub, ios.ePub, txt.zip, rtf, pdf A4, html.zip, pdf A6, mobi (Kindle)

Цена: 109+100+125=334 руб.

Качать без ограничений Купить RUB100.00